手作月餅獻親恩 2017
手作月餅獻親恩2017
星級義工與退休人士和身體殘障青年合力為鯉魚門長者中秋送暖
（2017年9月3日）賽馬會鯉魚門創意館今日聯同多個機構的義工力量，主辦「手作月餅獻親恩2017」活動，與社區分享中秋團圓闗愛長輩的傳統，積極推廣頌揚親恩。
今早在糕餅專家的指導下，1600熊貓義工隊榮譽隊員陳嘉容小姐、前勞工及福利局局長蕭偉強先生、前立法會秘書長吳文華女士，加入由長者、退休人士、身體殘障人士和青年組成的義工團隊，親手製作口味清新健康的月餅及準備200份中秋福袋。
是次活動的手製月餅配料和份量都經糕餅專家特別設計，以荳沙或芝麻為饀料的綠豆月餅，配以低糖少油的製法，迎合健康潮流，細心讓長者享受可口不膩的應節月餅。來自不同年齡層的義工亦即時學會簡單易製的綠豆月餅，與親友分享服務社會的喜悅。
義工團隊於下午在賽馬會鯉魚門創意館，將包含日常食用品和手製月餅的福袋分發予已登記的鯉魚門區長者。跨世代的義工團隊參與別具意義的活動，合力傳誦親恩，為近日受颱風影響的鯉魚門社區送上愛心和關懷。 「手作月餅獻親恩2017」活動獲旨在為綠齡人士提供一站式資訊的網站we60.com全力支持。除了we60.com贊助和招募義工外，1600 熊貓義工隊和悠達傳訊亦義務參與籌辦活動。
